九州(福岡、妻の実家)に帰省していました。
目的は義母と会い、また、佐賀に暮らす義兄一家と会い、甥や姪と遊ぶことです。
ですが、食を堪能するのも、1つの目的。
というわけで九州で食べたものを一部ご紹介。
まずは福岡のてんぷら「ひらお」
揚げたてを提供してくれて、とても美味しいです。
特に鶏天が絶妙な揚げ加減で美味しかったなぁ。
並んだかいがありました。
次はイカ。
九州に帰省すると、たいていイカ刺しを食べます。
コリコリとした食感は、ここでしか味わえないですし、
呼子のイカは日本一だと思いますね。（函館のイカより美味いと思う）
後造りの天麩羅も絶品。
最後にとんこつラーメン。
博多駅のラーメン街道に行ったのですが、どの店も長蛇の列で、
比較的空いていたこちらの店へ。
久留米ラーメンだそうですが、スープにトンコツ独特の臭みがなく、
まろやかなスープで美味しかったです。
食べログ3.27だけど、もうちょっと点数上でもいいんじゃないかと思いました。
というわけで九州の食を堪能してきました～。
やっぱ福岡のメシは美味い！
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